認識運用野菜

泰雅核心素養指標

• S-2-2 能說出3種以上部落常見野菜的名稱與特徵。
• S-2-6 能辨別可食用與不可食用的植物特徵。
• D-2-5 能用族語說出野菜的部位（根、莖、葉）。
• T-2-4 能對部落的野菜飲食文化產生興趣。

永續發展目標SDGs

• SDG2 消除飢餓
• SDG15 保育陸域生態

目標

• 認識4種以上的野菜。
• 能以泰雅語說出野菜的名稱。
• 能依食用部位將野菜做分類。
• 能瞭解處理野菜時的潛在危險。
• 能以自然素材完成ㄧ幅貼畫。

核心素養

• 原-E-A3 以原住民族文化主體性的觀點，培養使用族語的能力，藉此充實文化經驗，並認識民族文化精神及內涵，培養創新思維

學習表現

• 2-I-1以感官和知覺探索生活，覺察事物及環境的特性。
• 2-Ⅰ-3　 能說出所學的語詞。

學習內容

• 生活 A-I-2事物變化現象的觀察。
• Ba-Ⅴ-3飲食文化與建築的意義。

學習目標

• 認識4種以上的野菜。
• 能以泰雅語說出野菜的名稱。
• 能依食用部位將野菜做分類。
• 能瞭解處理野菜時的潛在危險。
• 能以自然素材完成ㄧ幅貼畫。

領域連結

• 語文領域、生活課程。

設計者

野菜面面觀

• (一)課前準備
  • 1.老師：常見可食野菜圖片、影片。
  • 2.學生：記錄本、鉛筆。
• (二)主要內容/活動
  • 第一節課
    • 1. 教師播放常見的野菜影片，介紹可食野菜的種類及部位。
         https://youtu.be/c0vB4g9K6oQ
         https://youtu.be/jTCfeFw6ryk
  • 第二節課
    • 教師提供社區常見的野菜照片，並教導學生族語的野菜名稱。
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  • 第三、四節課
    • 探訪社區，尋找可食野菜。
    • 校園巡禮尋找可食用的野菜。
    • 請學生畫出在校園找到的野菜，並上台分享成果及心得。
• (三)總結活動
  • 1.評鑑學生是否了解社區周遭環境常見野菜種類。
  • 2.教師回饋。